全国のオススメの学校
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岡山県立大学保健福祉学部公立大学／岡山
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藤女子大学ウェルビーイング学部学園創立99年の歴史を持つ伝統の女子教育、社会で活躍する自立した女性を育成私立大学／北海道
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下関短期大学栄養健康学科「人にやさしい栄養士」「心温かな保育者」心の絆を大切にする専門職を目指す私立短期大学／山口
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川村学園女子大学生活文化学科女子の文科系総合大学として少人数教育を実施し、一人ひとりを全力でサポートします私立大学／千葉・東京
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島根県立大学看護栄養学部公立大学／島根
働く場所によって仕事内容は少しずつ異なりますが、栄養士の先輩に共通しているのは「食にかかわる仕事がしたい」という志をもっていること。そこに「子どもの笑顔が見たい」「食べ物で人を元気にしたい！」といった想いが重なり、栄養士という道を選んだという人が多いようです。
栄養・食を通して「生きる」をサポートする
どの施設で働く栄養士にも共通しているのが、「栄養・食のスペシャリストとして人々の健康な毎日を支えたい」という気持ちです。この想いを働く場所ごとに置き換えてみると、例えば学校には「子どもたちの成長を体の中から支えたいと思った」という先輩がいますし、病院で働く先輩には「父親が病気で入院した時に、毎日の食事で日に日に元気になっていく姿を見た。『私もこんな食事を作れる人になりたい！』と思うようになったのがきっかけです」という人もいます。
「おいしかった」という記憶が、栄養士を目指すきっかけに
「小さいころ、お母さんが手作りしてくれたおやつがおいしくて、そこから食に興味をもつようになった」「給食の時間が大好きだったので、自分も子どもたちに作ってあげたいと思った」など、「おいしかった」という記憶がずっと人生の傍らにあり、栄養士を目指すきっかけになったという先輩も。これらのような体験は、働き始めてからもずっと自分が目指す未来への道しるべになってくれるようです。
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