全国のオススメの学校
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大阪総合保育大学 短期大学部(現代生活学科)保育・幼児教育や福祉、調理・製菓・ビジネス・司書・スポーツなど様々な分野で活躍私立短期大学/大阪
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梅花女子大学(食文化学科)「チャレンジ&エレガンス」仕事力ある真にオシャレな女性を育成。私立大学/大阪
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日本調理技術専門学校(調理師本科2年制)創立32年。料理人を育てる新しい教育をスタートした調理師学校。専修学校/福島
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町田調理師専門学校(上級調理師科)実習に圧倒的な時間を割き、“基礎の基礎”から段階的に調理技術を磨ける学校専修学校/東京
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関西調理師学校(調理師科)勉強苦手でも大丈夫(国家試験免除校)!学費が安い!就職に強い!少人数制で楽しい!各種学校/大阪
シェフになるには
シェフを目指せる学校の学費(初年度納入金)
大学・短大
初年度納入金
72万
3800円
~ 156万
9010円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
専門学校
初年度納入金
52万円
~ 217万円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
※
記載されている金額は、入学した年に支払う学費(初年度納入金)です。また、その学費(初年度納入金)情報はスタディサプリ進路に掲載されている学費(初年度納入金)を元にしております。卒業までの総額は各学校の公式ホームページをご覧ください。
シェフの仕事内容
シェフの就職先・活躍できる場所は?
- 結婚式場
- ホテル
- レストラン
- 飲食店
シェフの先輩・内定者に聞いてみよう
お客さまの笑顔とシェフの叱咤激励に背中を押されて料理の道を邁進する毎日
東京調理製菓専門学校
高度調理師技術科
高度調理師技術科
人が好き×食べるのが好き。両方を実現するために進んだ調理の道を邁進する
東京調理製菓専門学校
調理師技術科
調理師技術科
故郷での新たな挑戦となるフランス料理で、佐渡島の魅力を発信していきたい
辻調理師専門学校
調理師本科
調理師本科
シェフを育てる先生に聞いてみよう
包丁の研ぎ方や、料理の姿勢から丁寧に教えてくれる先生
辻調理師専門学校
調理師本科(1年制)
調理師本科(1年制)
料理の作り方だけでなく、料理の学び方を教えてくれる先生
辻調理師専門学校
高度調理技術マネジメント学科(3年制)
高度調理技術マネジメント学科(3年制)
ミシュランが認める技を実践を通して伝えてくれる先生
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校
食&マネジメント科(3年制)調理総合コース
食&マネジメント科(3年制)調理総合コース
シェフを目指す学生に聞いてみよう
「おいしい」の言葉がやりがいに。料理で1人でも多くの人に笑顔を!
光塩学園調理製菓専門学校
調理技術専攻科
調理技術専攻科
食を通じて人の幸せに関わり、やりがいのある仕事をしたい!
東京ベルエポック製菓調理専門学校
調理師科
調理師科
ブライダル専任のシェフを目指して、毎日調理技術を磨いています!
東京ベルエポック製菓調理専門学校
調理師科
調理師科
全国のオススメの学校
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名古屋辻学園調理専門学校(上級調理師科)進化し続ける日本最初の料理学校。100年の伝統に基づき、少人数制で楽しく学ぶ。専修学校/愛知
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辻調理師専門学校(高度調理技術マネジメント学科(3年制))2024年4月、辻調理師専門学校に製菓を学べる学科が誕生します!専修学校/大阪
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札幌調理製菓専門学校(調理師専攻科)楽しく学べるから夢中になる。夢中になるから自然に実力がつく!専修学校/北海道
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新宿調理師専門学校(夜間部2年制)学生レストラン営業中。「和・洋・中・製菓全ての学び」に実践の学びが加わりました!専修学校/東京
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辻学園調理・製菓専門学校(上級調理師科(2年制))進化し続ける日本最初の料理学校。100年の伝統に基づき、超少人数制で楽しく学ぶ。専修学校/大阪
調理師<国>の就職先
日本料理、西洋料理、中華料理などの飲食店、企業や病院などの給食、食品関係企業の開発部門など、料理が作られるあらゆるところに活躍の場がある。実力をつければ、一流のレストランや料亭でトップに立ったり、独立して飲食店のオーナーになることも可能だ。
調理師<国>をとるには
調理師<国>の受験資格
次の【1】【2】を満たす者。【1】中学校卒業以上の者または旧制国民学校高等科の修了者、旧制中学校2年の課程の修了者または調理師法施行規則(昭和33年厚生省令第46号)附則第3項の規定によりこれらの者と同等の学力があると認められる者 【2】調理師法施行規則第4条に定める施設で2年以上調理業務に従事した者
調理師<国>の合格率・難易度
合格率
70.20%
※2020年度
資格団体
公益社団法人 調理技術技能センター
電話:03-3667-8510(代表)03-3667-1867(調理技術技能評価試験担当)03-3667-1815(調理師試験担当)
URL:http://www.chouri-ggc.or.jp/
全国のオススメの学校
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国際調理師専門学校名駅校(上級調理師科)2万人以上の卒業生を輩出した伝統校で、日本・西洋・中華・製菓の幅広い技術を習得専修学校/愛知
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国際調理製菓専門学校(シェフ学科)8学科14コースの学びで、知識ゼロから食のプロへ!「調理・製菓・栄養」食の総合校Food専修学校/新潟
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華調理製菓専門学校(調理テクニカル科)毎年高い就職率を実現!西洋・日本・中国料理から製菓・製パンまで学べる授業が魅力!専修学校/東京
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中川学園調理技術専門学校(調理コース)「創造性」と「豊かな心」を持った調理師やパティシエに。夢へ羽ばたく力を育てます専修学校/茨城
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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校(調理師科(1年制))調理師・管理栄養士・栄養士になる!東京・吉祥寺で学び、国家資格を取得!専修学校/東京
専門調理師・調理技能士<国>の就職先
レストラン、日本料理店、中華料理店、ホテル、そのほか飲食関係の企業。また、調理師学校の教員資格も与えられるので、調理師養成の道もある。
専門調理師・調理技能士<国>をとるには
専門調理師・調理技能士<国>の受験資格
調理の実務経験年数8年以上(厚生労働大臣指定の調理師養生施設で1年以上調理に関する学科を修めた卒業者は6年以上)で、そのうち調理師免許を有している期間が3年以上ある者。試験は、(前期)すし料理、中国料理、給食用特殊料理、(後期)日本料理、西洋料理、麺料理。実技試験と学科試験がある。学科試験の内容は、調理一般、調理法、材料、食品衛生、公衆衛生、食品、栄養、関係法規および安全衛生。
専門調理師・調理技能士<国>の合格率・難易度
合格率
学科試験:22.3% 実技試験:61.2%
(2022年度)
資格団体
厚生労働大臣指定試験機関/(公社)調理技術技能センター
電話:03-3667-1867
URL:https://www.chouri-ggc.or.jp/